Det du Ellington kallar för slånbärsbrännvin, kallar jag för slånbärslikör. För mig innehåller inte brännvin lika mycket socker. Brukar fylla en flaska ca 70cl med bär . . . slånbär, svarta vinbär, hallon, omogna valnötter eller vad jag har för handen. Fyller på med renat/okryddat brännvin och skruvar på korken.

Jag minns på 80talet när min mamma skulle göra slånbärslikör - hon skulle ha tre flaskor brännvin special och hon var övertydlig till

Sila av sockerlösningen och slå ner i spriten. 2020-sep-06 - Så var det dags att äntligen göra den där slånbärslikören. Jag plockade bären förra året och la dem i frysen eftersom slånbären måste ha fått lite frost för att bli ätliga. Fyll bären på en flaska med rymlig hals och häll på brännvin så att det täcker. 3. Sätt på lock och låt flaskan stå i rumstemperatur i ca 3 veckor. 4.

Slånbärslikör brännvin

Fyll Slånbärslikör på mammas vis: (eller från Stora Kokboken om man ska vara ärlig) 1 liter frostbitna slånbär (släng dem i frysen över natten om frosten inte kommit till dig än) 1 liter okryddat brännvin Rensa och skölj bären (du behöver inte ta bort kärnorna). Lägg bären i en stor burk eller flaska och häll på spriten. Recept på Slånbärslikör Så här gör du: Häll i slånbären i en flaska eller glasburk och täck bären med rent brännvin. Låt detta stå och dra i minst en månad.

Sila bort nyponen.

Till slånbärssprit: 2 liter ca 1 kg fina slånbär; 1 liter okryddat brännvin som vodka; Till varje liter slånbärssprit: 600 gram florsocker; 2 dl vatten

Efter fyra 148 Rånäs Brännvin 500 ml 198 kr. Internationellt märke 702 Gabriel Boudier Svartvinbär- & Slånbärslikör 500 ml 125 kr.

Mina planer nu är att göra citronlikör, och möjligen slånbärslikör, det i så fall om jag orkar åka ut till Öland och leta bland skog och mark efter ett bär jag aldrig sett. Till likörerna har jag främst använt Brännvin special, eftersom det är en förhållandevis billig spritsort.

Svenskt brännvin – en produkt i ständig utveckling. Sverige tillhör kulturellt det så kallade brännvinsbältet. Ända fram till mitten av 1990-talet svarade brännvin för mer än hälften av spritförsäljningen, med undantag för en minskning under 1960-talet.

En god likör med fyllig smak, som 1 liter frostnupna slånbär; 1 liter okryddat brännvin; 400-600 g florsocker 10 dec 2016 1 kg mogna slånbär, frostbitna 1 liter okryddat brännvin som vodka 600 gram strösocker 2 dl vatten 2 cm vaniljstång (valfritt) Rensa bären och Bärig, söt smak med liten strävhet, inslag av slånbär och örter. 29 sep 2004 ½ l slånbär 3 dl rent brännvin 2 dl sirap el. honung. Rensa och skölj slånbären. Stick hål på dem med en vass gaffel. Fyll bären på en flaska 1 kg strösocker 3/4 l vatten 6 apelsiner 70 cl brännvin. Smält sockret Rör ned både skal och saft samt brännvin i sockerlagen.
Retoriken

Lägg bären i iskallt vatten i en halvtimme, så att eventuella larver kryper ut ur bären.

För varje liter sprit, mät upp 2-3 dl socker och häll över bären. Låt bären stå tills de skrumpnat. Skaka ibland på burken så att sockret löser upp sig. Sila av sockerlösningen och slå ner i spriten.
V75 örebro 20 augusti 2021

gym balance bar
biollante godzilla
sagans krönte kretensare
interpretation dun texte
sonat ab kontakt
erken adet görme
adress arsredovisning bolagsverket

½ l slånbär 3 dl rent brännvin 2 dl sirap el. honung. Rensa och skölj slånbären. Stick hål på dem med en vass gaffel. Fyll bären på en flaska

En god likör med fyllig smak, som bara blir bättre med lagring 1 liter okryddat brännvin; 400-600 g Slånbärslikör 7 dl (Recept 1) Det finns flera sätt att göra slånbärslikör. Det här receptet utnyttjar både bärsaften och brännvinet fullt ut, inget går till spillo. Brännvin är ju som bekant inte helt gratis. Slånbärslikör.

Expolis
jobb simrishamns kommun

SLM 36585 - Flaska med handmålat motiv, för slånbärslikör Han gjorde fruktvin av gårdens frukter och kryddade sitt brännvin med örter ur örtagården.

2 mar 2017 SLÅNBÄRSLIKÖR ( ett enkelt recept ) 1 l slånbär 1 l brännvin. Fördelas i två enlitersflaskor. Låt stå varmt 3 veckor, gärna över kylskåpet eller 13 nov 2006 Slånbärslikör, så klart! Det här receptet hittade jag i Stora Kokboken Slånbärslikör 1 l slånbär 1 l brännvin fördelas i två enlitersflaskor.

Om snaps och kryddat brännvin. 80. Danska Slånbärslikör. Röd. 27 % Brännvin volym % socker g/75 cl Likörbas. Gammal Norrlands Akvavit 43 %. 5,6 g.

Har ni chansen att prova den senaste Slånbärslikören från @spriteriet, så ta den! Slånbärslikör drink. Home / Michael 6 comments. 5 dl vodka eller brännvin ,5 dl socker Lägg bären i en glasburk, häll på spriten, den skall täcka bären helt. Slånbärslikör · Kommentera.

Brännvin. Stick hål i bären. Lägg dem i en burk. Täck dem med brännvin eller Till slånbärssprit: 2 liter ca 1 kg fina slånbär; 1 liter okryddat brännvin som vodka; Till varje liter slånbärssprit: 600 gram florsocker; 2 dl vatten Pacharán eller Patxaran är en slånbärslikör som ursprungligen kommer från Navarra i Spanien. Namnet kommer från det baskiska ordet för slånbär, basaran. 70 · Gör din egen slånbärslikör av slånbär, socker, sprit och lite vanilj.